島原そだち ひらんさきの麺
島原そだち ひらんさきの麺
通常価格
¥594
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長崎・島原半島で生まれた島原そだち。
自然の理に沿って、麺に無理をさせない製法で出来上がるこの麺はやはり素晴らしく、他の麺とは一味違います。
厳選したこだわりの小麦粉、天草の海水塩と純正ごま油を使い、伝統の製法で作り上げていきます。
麺にごま油を吸収させるように塗ることで、茹で上がりの香りが一層香ばしく仕上がります。
15時間以上かけて乾燥させ、じっくりと熟成。
つるつると、なめらかな麺肌、喉ごしのひらんさきの麺。
噛みしめるほどに引き立つ、甘みと旨みが魅力。
内容量:160g(2人前)
原材料:小麦粉•食塩•黒米粉•純正ごま油
賞味期限:2024/2