種と旅と　調理風景

種と旅との企画でlalalafarmの野菜を使った冷やしおでん

lalalafarm / ビーツ

ビーツを切ると断面は驚くほど綺麗だ。

マイクロきゅうりの断面

バナナピーマンを蒸している様子

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Written & Photographed by Katsushin Morimoto / Writer